Produzione della mozzarella di bufala e principio del legittimo affidamento
sentenza 10 novembre 2025* (sulla legittimità o meno del provvedimento della P.A. che ha obbligato una società operante nel settore della produzione casearia e specializzata nella produzione di mozzarella di bufala, l’obbligo di istituire il registro dematerializzato di carico e scarico di latte in polvere, latte concentrato e di altri latti conservati ex art. 3 della L. n. 138/1974).
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